東京しゃも 約500g

　年に2度の限定鶏！
軍鶏らしさの追求・・・
無駄な脂肪がなく発達した筋肉を目指し育てております。
肉質は、軍鶏本来の味が強く表れており、濃い赤色で歯応えがあります。
脂が少ない分あっさりしておりコリコリした食感を楽しめます。
すき焼きのように濃い出汁で煮炊きするのがオススメです。
かしわの川中の東京しゃもは
より軍鶏らしさ求めて日齢180日以上！
日齢約185日齢【10/31(金)時点】

※美味しく召し上がっていただく為に、最長で11/25(火)着までとなります。
※羽数が限られている為、雌雄の選択及びお届日を調整させていただく場合がございます。

<おすすめ料理>
軍鶏鍋(すき焼き)
塩焼き

東京しゃもをもっと詳しく！

商品内容
東京軍鶏（カット）約500ｇ